Las tendencias y las modas pueden ser más que simples movimientos destinados a desaparecer o a perdurar. En este caso, los food trucks no sólo están proliferando en ciudades de todo el mundo, sino que pueden ser un aliado para ayudar a los más desfavorecidos. En este caso, con lo que han llamado Feed Truck.

En concreto, la agencia África Río ha colaborado con la ONG Make Them Smile para convertir parte de las 40 mil toneladas de alimentos que se desperdician cada día en Brasil en alimento para los más necesitados. Gracias a la movilidad de las camionetas y a una pequeña legión de chefs, durante unos días se aprovechó la comida a punto de ponerse mala para cubrir las necesidades de muchos sin techo de Río de Janeiro con una comida caliente. Bonita iniciativa.

Make Them Smile

Lo he visto en Update or die!

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